Những món ăn sẽ khiến bạn không muốn rời Đà Lạt

Khi đi du lịch, bạn có bao giờ tìm hiểu trước về nơi đó, về khách sạn, về địa điểm vui chơi hay chỉ đơn giản là tới đó thì ăn món gì hay không?   Nhiều người cho rằng đó là do nơi đây có nhiều địa điểm du lịch đẹp, người cho rằng nơi đây có khí hậu ôn hòa phù hợp cho mục đích nghỉ ngơi. Ngoài ra, còn một lí do khác đó là do nơi này có nhiều món ăn vô cùng ngon.  Tuy nhiên, bạn biết không, không chỉ nổi tiếng với nhiều cảnh sắc đẹp, nơi đây còn có rất nhiều món ăn ngon, hãy cùng tìm hiểu một vài món ăn nổi tiếng nơi này trong bài viết dưới đây.




Món ăn đầu tiên chính là lẩu gà khô cay

Có thể nói, lẩu gà khô cay là một món ăn tuyệt hảo khi dung hòa được 18 loại hương liệu đặc biệt và vô cùng khó tìm, với các chế biến công phu và khéo léo của người đầu bếp, lẩu gà khô cay trở nên vô cùng nổi tiếng ở Đà Lạt.

Thắng cố ngựa

Thắng cố ngựa là một món ăn của người H’Mông, xuất phát từ vùng Tây Bắc, nhưng hiện đã xuất hiện ở Đà Lạt. Món ăn này có sự tham gia của khá nhiều hương liệu tốt, có hơi chút “đắt đỏ” và được chế biến một cách vô cùng công phu.

Sự kết hợp giữa các nấu, hương liệu, những miếng thịt ngựa và nước chấm đặc biệt của người H’Mông đã tạo ra một món ăn vô cùng tuyệt vời.

Lẩu bò Ba Toa

Vào những ngày trời trở lạnh ở Đà Lạt, ăn món lẩu bò Ba Toa sẽ là lựa chọn hàng đầu cho du khách, món ăn vừa ngon lại vừa ấm bụng.

Với mùi hương đặc trưng, hương vị rất riêng và giá cả vừa phải, lẩu bò Ba Toa được nhiều người chọn lựa.

Thứ tư là một món ăn vặt – bánh tráng nướng

Vào những ngày trời lạnh, ngoài việc ăn những món lẩu nóng hổi, bạn cũng có thể vào các quán ăn vặt và thưởng thức những miếng bánh tráng, có 2 loại bánh tráng phổ biến là bánh tráng giòn và bánh tráng dẻo.

Một món ăn sáng phổ biến là món bánh mì xíu mại

Trước khi bắt đầu một ngày tham quan Đà Lạt, hãy thử một ly sữa đậu nành với món bánh mì xíu mại nóng hổi, quả là một lựa chọn tuyệt vời.

Lẩu gà lá É

Lẩu gà lá É là sự kết hợp giữa măng chua, nấm, thịt gà ta và đặc biệt là lá É khiến cho nước lẩu có vị ngọt thanh, thêm chút the the cay, ngoài ra, thịt gà dai, da giòn khi chấm với muối tiêu tạo nên vị rất đậm đà.

Thứ bảy là món gà nướng cơm lam

Món ăn này mang hương vị truyền thống của núi rừng Tây Nguyên, với những gia vị khá quen thuộc lại mang hương vị rất đặc trưng.

Cơm lam được làm theo công thức truyền thống, lựa chọn những hạt nếp ngon từ vùng Đức Trọng, bỏ vào ống tre và nướng trên bếp than, sự kết hợp giữa vị thơm của nếp, là chuối, vị thanh từ ống tre non và mùi thơm của lá dứa tạo nên hương vị đặc biệt gây ấn tượng với thực khách.

Chè Hé

Tiệm chè Hé là một địa điểm được đánh giá cao của du khách, với những món chè đậu vô cùng ngon.

Ốc bươu nhồi thịt

Không thể nào không kể tới món ăn này, vì đây là món ăn có sự kết của ốc bươu, thịt và gia vị như xả vô cùng kích thích vị giác người dùng.

Cuối cùng là món bánh ướt lòng gà

Những miếng mề gà, tim, gan,..được thái móng, ấm nóng phủ lên những miếng bánh ướt nóng hổi khi chấm với nước mắm chua chua,  cay cay sẽ khiến bạn vô cùng hài lòng.

So với các thành phố du lịch khác ở nước ta, thành phố Đà Lạt là một trong những nơi được thiên nhiên vô cùng ưu ái, ban tặng rất nhiều thắng cảnh như thác Cam Ly, hồ Than Thở hay thung lũng Tình Yêu,..  Hà Nội có cốm làng Vòng, bánh cuốn Thanh Trí, Hạ Long có bánh Gật gù, bún Bề Bề,..

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *